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分子美食菜品展示
Htc国际大赛菜品
第四届中国西餐文化节在沪成功举办 行业瞩目的第四届中国西餐文化节已于11月14日至16日在上海成功举办,上海市烹饪协会...
分子料理各种水果
分子料理瓜果类菜谱,是把各种水果颠覆美食概念,超出现有的烹饪一种烹饪方法
分子美食二十二期展示
分子美食香港办事处地址: 香港特别行政区湾仔轩尼诗道145号 分子美食中国总部地址: 中国上海市浦东新区金湘路201号《中国分子美食发展中...
分子美食展一期
分子美食香港办事处地址: 香港特别行政区湾仔轩尼诗道145号 分子美食中国总部地址: 中国上海市浦东新区金湘路201号《中国分子美食发展中...
分子料理芒果椰汁鸡蛋
Oeuf au plat mangue-coco Pour 6 portions Préparation: 30 min + 15 mi...
分子美食八期展示
中国上海星雷高级料理分子美食烹饪学院分子美食精英大厨培训课程 星雷国际学院是在世界上最有名的烹饪学校之一。 2008年在巴黎创立,玛尔特DIS...
分子美食胶化菜品
Brioche 300ml     milk 6          &
巧克力跳跳糖
功能 糖晶体含有二氧化碳,闪耀在舌头上。 起源 跳跳糖是糖的混合物(通常是蔗糖,乳糖和葡萄糖浆),其中一个小的量的二...
分子料理甜菜头
475毫升甜菜汁罐头 添加剂:大豆卵磷脂 1袋(2克) 步骤 减少甜菜搅拌机。 按甜菜原浆在纱布中提取的汁液。 溶解大豆卵...
Oeuf Dentelle - Stéphane Glacier
Découvrez la recette des rochers pralinés à la noix de coco caramélisée ...
惊喜球
分类: 惊喜球
主料:水 80毫升柠檬汁 食用色素 添加剂 海藻酸钠 1袋(2G) 钙盐 1小袋(5克)
褐藻胶珠KIR
一般资料 类型:4人喝。   热量:180每人   准备时间:20分钟 ...
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