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欧洲FAGOR10层万能蒸烤箱
分类: 欧洲FAGOR蒸烤箱  发布时间: 2013-12-10 22:00 

欧洲FAGOR10层万能蒸烤箱
《星雷国际》中国星雷实业有限公司

欧洲ADVANCE , AE-101全自动万能蒸烤箱

全自动万能蒸烤箱

欧洲第一品牌.

10层全自动万能蒸烤箱


Características:

Control de funcionamiento mediante pulsadores +"Scroll"

5 modos de cocción: Vapor, Vapor a baja temperatura, Regeneración, Mixto y Convección (hasta 300ºC)

Programación de cocción nocturna a baja temperatura

3 velocidades-2 potencias

Sistema Cool-Down de enfriamiento de cámara.

Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador.

Sonda electrónica de temperatura.

Generador de vapor provisto de detector de cal.

Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción.

Sistema de descalcificación semi-automático.

Sistema de cierre rápido de puerta.

Sistema de detección de errores.

Sistema modo SAT

Protección IPX-5

Ducha retractil.

Capacidad: 10 GN1/1 - 20 GN1/2

Potencia: 18,30 kW

Dimensiones: 898x867x1117 mm.

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ADVANCE 烤箱AE-101

高质量,快速烹饪 :

- 专业质量

- 简单有效

- 完美烹饪

- 经济适用

容积:10 GN1/1烤盘

按钮+旋钮

5 种烹饪模式: 蒸, 低温蒸, 回温, 蒸烤混合

和对衡烤(最高300oC).

预热选择

夜间烹饪或低温程序

3 种速度 – 2种功率

箱体冷却功能

自动正反转风机

电子温度探针

带水垢检测的蒸汽发生器

烹饪过程中每24小时蒸汽发生器自动排水

半自动除垢装置

错误检测系统

维修服务模式

快速关门装置

IPX-5 保护装置

自动伸缩喷水枪

内置推车

功率: 19.2 kW.

尺寸: 868 x 867 x 1,117 mm.

选配附件:

- 支架SH-101

- 基础柜ANH 或保温柜ACH

- 烤盘支架 EB-101, 餐碟支架101, 和推车 CP-101中国总部地址:上海市浦东新区陆家嘴东路161号

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