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康福登OEB / OGB 6.10触摸屏
分类: 德国康福登  发布时间: 2013-12-14 01:51 

康福登OEB / OGB 6.10触摸屏
德国全自动6层烤箱


CONVOTHERM  OEB / OGB 6.10












技术规格


电器类 蒸烤箱,桌面


电器尺寸

德国全自动6层烤箱

CONVOTHERM  OEB / OGB 6.10



技术规格

电器类 蒸烤箱,桌面

电器尺寸(宽x深x高)mm 932 x 805 x852毫米

重电/气 一百七十五分之一百五十五kg

GN搁板间距毫米 68

板数(镀宴会系统) 20板

刀片 7 - 1/1 GN

菜单数 60菜单

安装条件OEB

电气连接(3N〜400V 50/60Hz)的 11,5千瓦

对流功率输出 10,5千瓦

蒸汽发生器功率输出 9,9千瓦

额定电流(3N〜400V 50/60Hz)的 15,7一个

安装条件OGB

电气连接(1N〜230V 50/60Hz)的 1,4千瓦

电气连接(3N〜400V 50/60Hz)的 1,2千瓦

对流输出功率:燃气接驳 12千瓦

蒸汽发生器功率输出 12千瓦

额定电流(1N〜230V 50/60Hz)的 4,9一

额定电流(3N〜400V 50/60Hz)的 2,9一

标准装备

同创 - 触摸屏用户界面

ecoCooking节能系统

ACS(高级封闭系统)

清脆可口的空气调节功能

消失的门

多核心温度传感器

减少热量输出和风扇转速;电器只

降低风扇转速,只有燃气用具

抗菌门旋转杆锁抬起位置和安全功能

新闻与围棋快速选择按钮

反冲手持花洒具有自动倒带

程序保护,只有电器

支架可选GN或EN / BM

HACCP的内部数据存储

USB接口

以太网接口

康富登(fullautomatic清洗)

程序列表来保存自己的食谱与照片

专用设备

特种设备具体介绍

烧烤版本集成了脂肪流失夹具包括鸡烧烤架,供各9只鸡

气体OGS / OGB具有特殊电平(1N〜230V 50/60赫兹)

SOUS韦迪感应器而不是核心温度传感器

HACCPViewer包括USB记忆棒导出数据

easyRecipe包括USB记忆棒导出数据

EASYVIEW包括USB记忆棒导出数据

燃气/ ELECTRO

电动






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